طريقة عمل خبز الطاوة اليمني (خبز الصاج – الفطيرة) في المنزل.
https://www.youtube.com/watch?v=QaIh5Qlt0M0
خبز الطاوة اليمني (خبز الصاج - الفطيرة)
طريقة عمل خبز الطاوة اليمني (خبز الصاج - الفطيرة) في المنزل.
مدة الإعداد 10 دقائق
مدة الطبخ 5 دقائق
الوقت الكلي 15 دقائق
الحصص 4
الكالوري 77 كيلو كالوري
المقادير
- 3 اكواب دقيق ابيض
- 2 اكواب دقيق اسمر
- 2 ملاعق حليب بودر
- 1 ملعقة سكر
- 1 رشة ملح
- ماء للعجن
الخطوات
-
نعجن كل المكونات ونفردها
-
نرشها بسمن وزيت
-
نعطفها مربعات
-
نفردها
-
نحطها بطاوه ساخنه حتى تحمر من الجهتين