طريقة عمل القطايف “فيديو”

طريقة عمل القطايف

طريقة عمل القطايف الاحترافيه بأسهل طريقه | العصافيري وقطايف جامبو وقطايف محشيه ومقليه | وبالشوكولا

القطايف من الحلويات المهمه في شهر رمضان المبارك

تتميز بلذتها ونكهتها الشرقيه..انا سويتها بشكل ممميز ابيض وبالشوكولاته

الوجبة تحلية
المطبخ المطبخ الشامي

المقادير

مكونات عجيمة القطايف

  • 4 و ¼ كوب ماء
  • 3 كوب دقيق
  • 1 إلا ¼ كوب سميد ناعم
  • 2 و ½ ملعقة سكر
  • ½ ملعقة خميرة فورية
  • ½ ملعقة بيكنج بودر
  • ¼ ملعقة بيكربونات الصوديوم

الحشوه

  • نوتيلا
  • قشطة
  • جيمر
  • مكسرات
  • بندق
  • لوز
  • فستق
  • عين جمل

الخطوات

  1. نضع كل المكونات في الخلاط

  2. ونخلطهم جيدا

  3. قمست الخليط الى قسمين

  4. ثلاثة ارباع خليته ابيض

  5. وربع اضفت له ملعقه كاكاو وملعقتين ماء وخلطتهم بالخلاط

  6. غطيتهم وتركتهم عشر دقايق

  7. شكلتهم على طاوه متوسطة الحرارهكما موضح بالفيديو

فيديو الوصفة

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

تقييم الوصفة