Go Back

الرواني اليمني

اقدم لكم طريقة وصفة الرواني اليمني من الحلويات المشهوره جدا في اليمن خصوصا في رمضان بطريقة بسيطه وناجحه بإذن الله

الوجبة حلويات
المطبخ المطبخ اليمني
مدة الإعداد 12 دقائق
مدة الطبخ 20 دقائق
الوقت الكلي 32 دقائق
الشيف meri

المقادير

  • 6 حبة بيض
  • 6 ملعقة دقيق ابيض
  • 1 ملعقة فانيليا سائلة او بودرة
  • 1 ملعقة سكر
  • 1 رشة ملح

الخطوات

  1. نخفق البيض والسكر والفانيليا والملح لغاية ماتتكاثف البيض

  2. نضيف البيكنج بودر ع الدقيق ونضيفه ع ثلاث دفعات

  3. نحركه بهدوء عشان مايهبط الخليط 

  4. ندهن صينية الفرن ونصب عليها الخليط 

  5. ندخلها لمدة ٢٠دقيقة تقريبا او ع حسب حرارة فرنك

  6. نجهز الشيره كوب سكر وكوب ماء وقليل فانيليا نخليهم ع النار لمن يغلي

  7. نصب الشيره ساخنه ع الرواني وبالعافيه

فيديو الوصفة